Commerciante di vino tedesco di Rüdesheim, cittadina sul Reno poco lontana da Wiesbaden e Magonza. Nel 1860 acquistò quale sede della sua attività il castello di Boosenburg, sulla sponda destra del fiume, al centro di una zona di vigneti per buona parte di sua proprietà. Anni prima, nel 1846, aveva fatto restaurare il castello di Veldenstein nei pressi di Norimberga (cfr. J. Wächter, Reifen Wächter, Pottenstein, 6 set 2013, pubbl. elettronica, url http://www.reifen-waechter.de/ burg/Veldenstein.html). È autore di Rheinwein. Bau, Pflege und Ernte des Weines im Rheingau und Rheinhessen (1882).