Titolare di un fiorente allevamento di polli a Crête, alla periferia di Ginevra.
Costituitasi nel 1897, l'azienda si estendeva su una superficie di 14 ettari ed era specializzata nel commercio di razze rare e di uova da cova. Vendeva anche oche, anatre, tacchini, piccioni e conigli nonché articoli per l'allevamaneto del pollame, come abbeveratoi, ciotole, Incubatrici e allevatrici artificiali, macchine per la frantumazione delle ossa, mangimi (polveri di ossa, gusci di ostriche, fosfato di calce, rottura di riso) e rimedii in caso di malattia.
Cfr. "Gazette de Lausanne", a. 103, n. 160 (10 giu 1901), p. 4 e "Journal de Genève", a. 76, n. 222 (14 ago 1905), p. 2.