Orticoltore e vivaista di Poitiers che ereditò nel 1902 l'attività del padre, François-René, avviata nel 1880.
Fu vice presidente della Société académique d'agriculture, belles-lettres, sciences et arts, della Société française des chrysanthémistes e della Société d'ampelographie et de viticulteurs; membro del consiglio d'amministrazione dell'Union commerciale des hoticulteurs et marchands grainiers de France. Fondatore del giornale "Horticulture poitevine".
Fu insignito del titolo di Cavaliere della Legion d'Onore.
Da lui, Pareto acquista fiori e alberi da frutto per il giardino della sua abitazione in Avenue de la Gare a Losanna.
Cfr. Vienne. Dictionnaire biographique et album, Paris, E. Flammarion, [ca 1910]; Wikipédia. L'encyclopédie libre, 28 lug 2023, sub voce Georges Bruant, pubbl. elettronica, url https://fr.wikipedia.org/wiki/Georges_Bruant.